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건강정보4

밥도둑의 충격적인 진실: 한국인이 사랑하는 '이것'이 1급 발암물질?! "이거 하나면 밥 한 그릇 뚝딱!" 당신의 최애 밥반찬, 알고 보니 위험하다?오늘 아침, 많은 분들을 충격에 빠뜨린 뉴스가 있었습니다. 바로 우리가 즐겨 먹는 '밥도둑' 중 하나가 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구소(IARC)에서 지정한 1급 발암물질이라는 내용인데요. 과연 어떤 음식이 논란의 중심에 섰을까요?논란의 '이것'은 바로… 젓갈!네, 그렇습니다. 한국인의 식탁에 빠질 수 없는, 감칠맛의 대명사 **'젓갈'**이 바로 그 주인공입니다. 특히 문제가 되는 것은 염장 과정에서 생성되는 특정 성분 때문인데요. 젓갈류에 다량 함유된 **'아질산염'**과 단백질이 만나 **'니트로사민'**이라는 물질을 생성할 가능성이 있습니다. 이 니트로사민이 바로 IARC에서 지정한 1군 발암물질에 해당합니다."새.. 2025. 6. 11.
나트륨 과다 섭취, 우리 몸에 미치는 영향은? 줄이는 방법까지! "싱겁게 먹어야 건강하다?" 매일 접하는 나트륨, 과연 괜찮을까?한국인의 식탁에서 빠질 수 없는 '맛'의 근원, 바로 나트륨입니다. 찌개, 국, 김치, 젓갈 등 짠맛은 우리에게 익숙하고 맛있게 느껴집니다. 하지만 "싱겁게 먹어야 건강하다"는 이야기는 끊임없이 들려옵니다. 왜 나트륨 섭취를 줄여야 할까요? 과도한 나트륨 섭취가 우리 몸에 어떤 영향을 미치는지, 그리고 어떻게 하면 건강하게 나트륨을 조절할 수 있는지 자세히 알아보겠습니다.나트륨, 우리 몸에 꼭 필요하지만… '과하면 독'이 되는 이유!나트륨은 우리 몸의 필수 영양소 중 하나입니다. 체내 수분 균형과 혈압을 조절하고, 신경 자극 전달과 근육 수축에 중요한 역할을 합니다. 하지만 과다 섭취했을 때가 문제입니다.1. 침묵의 살인자, 고혈압: 과도한.. 2025. 6. 9.
"행복해지고 싶다면, '이 과일'을 먹어라… 살 빠지는 건 덤?" 최근 건강 전문 매체 헬스조선은 "행복해지고 싶다면, '이 과일'을 먹어라… 살 빠지는 건 덤?"이라는 제목의 기사에서 바나나의 효능을 소개했습니다. 🍌 바나나, 행복을 부르는 과일과학자이자 유기 화학 전문가인 댄 구블러(Dan Goble)는 바나나 섭취가 행복감을 높이는 데 도움이 된다고 밝혔습니다. 그는 바나나가 도파민과 세로토닌의 생성을 촉진하는 성분을 함유하고 있어 기분 개선에 효과적이라고 설명했습니다 .조선일보 건강+1다음뉴스+1🧠 바나나의 기분 개선 효과바나나에는 트립토판, 비타민 B6, 마그네슘, 칼륨 등이 풍부하게 함유되어 있습니다. 트립토판은 세로토닌의 전구체로, 기분 안정과 수면 개선에 도움을 줍니다. 비타민 B6는 세로토닌과 도파민의 합성을 지원하며, 마그네슘과 칼륨은 신경 안정과.. 2025. 5. 21.
맥도날드 메뉴로 편두통이 멈췄다?! 화제의 실험 결과 정리 🍔💥 🍟 햄버거가 두통약보다 낫다고?최근 해외 커뮤니티와 건강 전문지에서 **"맥도날드 햄버거가 편두통을 멈추게 했다"**는 경험담이 퍼지며 사람들의 이목을 끌고 있습니다. 의학적으로 완전히 입증된 사실은 아니지만, 이 이야기는 단순한 루머로 보기엔 꽤 흥미로운 내용을 담고 있어요.🧠 편두통과 음식, 관계가 있다?편두통은 혈관의 수축과 확장, 신경 전달 물질의 불균형 등 다양한 원인으로 발생합니다. 그런데 특정 음식이 이 균형을 일시적으로 바꿔주는 역할을 할 수 있다는 연구들이 있습니다.실제로 염분, 단백질, 지방, 당분 등은 뇌 혈류에 영향을 줄 수 있는데요, 맥도날드의 햄버거와 감자튀김엔 이 모든 요소가 포함돼 있습니다.🍔 실제 사례: 맥도날드가 진통제?한 여성은 심한 편두통이 있을 때 약국이 문 닫.. 2025. 5. 8.
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